从做豆腐感悟基层成长之道

世上三事苦：撑船、打铁、磨豆腐。以前总觉得，打铁很辛苦，日夜在炼炉旁忍受炙烤，费力劳神；撑船也很辛苦，风急浪高，随时都有翻船丧命的危险，可是磨豆腐有什么辛苦的呢？直到近日一位网友分享了其父亲制作豆腐、卖豆腐的过程，才大为震撼，没想到，我们习以为常的豆腐竟然要经过这么多工序，才被我们吃到嘴里。从清理、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、凝固、成型到最后成品的过程，与选派干部在基层工作成长有着异曲同工之妙。

清理剔除“精神杂质”，浸泡吸收“基层营养”。想要获得好的豆腐，必须选择品质优良的大豆，除去所含的杂质，得到纯净的大豆，然后在水中浸泡，使大豆吸水膨胀，有利于大豆粉碎后提取其中的蛋白质。选派干部大部分是由派出单位严格按照政z*关、品行关、能力关、作风关、廉洁关过硬的人员组成。部分党员干部进入基层后，开启了“躺平”模式，“佛系”对待工作，认为基层事多、活杂、压力大，从思想上就不能端正态度。身为选派干部的我们要加倍珍惜组织给予我们的厚爱，始终恪守马克思主义信仰，抹掉思想上的“铁锈”，让党性教育涤荡心中杂质。对标对表XXX、党规和党纪，时常进行政z*“体检”，掸去思想“灰尘”、过滤思想“杂质”。要知道“人民群众是历史的创造者”，人民中蕴藏着无穷的智慧和力量，只有不断从基层这个土壤里汲取养分，才不会成为无根之木，才能走得更稳更远。基层是干部成长的“课堂”，是提升自身能力的重要因素；基层是干部成长的“沃土”，是培育自身政z*思想成熟的关键；基层是干部成长的“熔炉”，是淬炼能力、丰富阅历的必要条件。

破碎磨浆“自我革命”，煮浆杀菌“自我净化”。经过浸泡的大豆，但是要使蛋白质溶出，必须进行适当的机械破碎。采用石磨、钢磨或沙盘磨进行破碎。磨碎后的豆糊采用平筛、卧式离心筛分离，充分提取豆浆。通过采用土灶铁锅加热使豆浆中的蛋白质发生热变性。消除豆浆中的抗营养成分，杀菌，减轻异味。勇于自我革命，是我们党最鲜明的品格、最本质的特征，是我们党不断战胜风险挑战，披荆斩棘前进的制胜法宝。解剖自己、破碎自己，进而到“自我革命”，都需要刀刃向内的勇气和魄力。尤其是我们选派干部在基层取得一点进步和成绩时，难免会有自满情绪，此时我们更应保持清醒的头脑，不能在喝彩和赞扬中丧失革命精神和斗志，甚至在“功劳簿”上沾沾自喜，安于现状。想一想同一件事有什么更好的做法，有什么样的突破和创新，用更高的标准、更严的要求自我净化、自我完善、自我约束。“君子检身，常若有过。”检查审视存在不足，不仅要学字当头，还要比有榜样，更要不断修正谬误、刮骨疗毒。在基层工作当中检讨自己初心有没有“褪色”，站位有没有“偏航”、工作有没有“掺假”。

卤水巧点“工作难题”，施压成型“规矩干部”。在卤水凝固剂的作用下，将大豆蛋白质由溶胶状态转变成凝胶状态，形成豆腐脑。把凝固好的豆腐脑放入特定的模具内，施加一定的压力，压榨出多余的黄浆水，使豆腐脑密集地结合在一起，最终变成豆腐。“我们不管做什么事，都面临巧干和苦干的选择，我们要想办法巧干，避免苦干。”这是XX领导在梁家河时常说的话。今天，乡村振兴面临新时代、新任务和新挑战，办法多、脑子活已然是基层干事的必然要求，同样的工作，不一样的方法，却可以省下大把功夫和时间，干更多事情，从而达到事半功倍的效果。如果只是一味地蛮干，不找对破解难题的思路，“弯路”自然不会少走、“苦头”自然不会少吃，效果也只会事倍功半。想好干好基层工作，“讲规矩”少不了。心中有规矩，做事有分寸。牢固树立纪律和规矩意识，是我们党一贯的优良传统。“按规矩办”既是刚性的约束，也是干事创业的“安全阀”。只有党员干部坚持原则作表率，高标准、严要求，才能在群众中树立可敬、可亲、可信、可靠的良好形象，更好地建功立业新时代。