在蔬菜产业招商引资推介会上的致辞

尊敬的各位企业家、媒体朋友、各位来宾：

首先我声明这不是一个讲话，我把我对于蔬菜产业，还有这两天的体会，给大家做一个分享，不对之处请大家批评指正。这两天我非常高兴，我管蔬菜和做蔬菜专班班长几年xx月xx日照，这个气候特征导致了**蔬菜的几个特征。第一个特征**蔬菜是香甜的，为什么所有的高原因为昼夜温差大，因为相对比较冷凉，生育期相对比较长，所以说**蔬菜是香甜的。大家都知道**十大名菜有一道菜叫清水煮素瓜豆，这只有高原才能做到。我经常给大家讲，我出来工作之后，**一个亲戚来我们家，他说，继承你们**人这么穷，**人这么舍不得，煮菜不放油不放盐。他觉得很诧异，怎么清水煮，然后他吃了之后，他觉得清水是可以煮的。**是我们老家，但是**除了高海拔地区，整个**平原是没法用清水煮的。所以很多人来**投资生活，他说**菜有菜味，肉有肉味，**的蔬菜是可以清水煮的，这是我们推荐蔬菜一个很重要的地方。刚才绍刚讲，我们蔬菜在田里面生吃，这一个是干净，另外一个是好吃。我在推荐蔬菜上也创造了几个奇迹。第一，我们在**县，省委党校常务副校长**，当时他在**市当副书记，我们在田间地头吃莲花白，非常好吃。我们要证明这个好吃，我们的记者朋友、记者同志和我们一起吃，这是第一。第二，我们在**佛手瓜基地，佛手瓜生吃。中国蔬菜首席专家**，他来**的时候，我请他去**佛手瓜基地，我们的佛手瓜有多大，大概这么大。我说佛手瓜能不能生吃，旁边的主任说这太老了。我说老不老，我们削开，我们生吃的时候，汁嫩性非常好，纤维很少，**就觉得很诧异。**蔬菜为什么好？它的纤维比较少，它的汁嫩性很好。第三，我们在上海推荐蔬菜，**书记那次也去了，上海老百姓生吃韭黄、生吃辣椒，还有生吃佛手瓜，凡是生吃的，我们就送他一只韭黄、生菜。我刚才给**书记说，我们做一个事业一定要有趣，没有兴趣你就不一定会热爱这个东西，热爱是最好的老师。如果我们把它做得有趣，就可以集享乐、观光、劳动、收入为一体，这在**很重要，这是一个特征。

再一个特征就是干净，**蔬菜的干净。我们正在做很多工作，我们希望把**做成中国农产品最干净的地方之一。我们现在干净茶在中国是最有名的，我讲我**干净茶排第二，没有人敢讲他干净茶排第一。为什么？我们这么多年xx月xx日本一样伴手礼，你们种出来的菜从来不送人，你们觉得这个东西很low，这个不对。我出去好东西我都装一点，我就把这个拿去推荐，一定要有伴手礼。第二，我们蔬菜基地要有园艺之美，要有田园之美，我们现在蔬菜基地太low了，农膜碎片化，农药瓶田间地头、大棚碎膜飘扬，是不是脏兮兮的！蔬菜基地是健康食品，蔬菜基地脏兮兮的，你不会叫领导去看，老百姓不会去打卡，不会去照相，观光者不会去那个地方臭美。昨天我们去的那个地方，我说非常好，田园非常美丽，**给我讲还有差距，标准化做的不够。**州把**菜心当成第一单品来打造，我们就可以做成第一标准化的中国菜心，有需要就有创造。我们茶叶种***万亩、***万亩的时候，我有一个规模的第一，我就会有一个干净的中国第一，原料就是品牌，原料好是最干净的基础。有需要就有创造，大家一起来努力。一定要把园艺之美结合起来，把劳动之美、把体验之美、把干净之美结合起来，干净最重要，不要打除草剂。田坎上这两天看起来黄黄的，种点白三叶草，一年四季常青。种草坪有可能引来红火蚁，种点白三叶，你们看有白三叶的地方都是四季如春。我们要有园艺之美、体验之美，这种美是一种生态之美。做好茬口衔接，种菜心，一年没问题，两年没问题，三年一定要水旱轮作一次，水旱轮作是最好的防病防虫的办法。适当种点早玉米，然后和水稻轮作一次，这个能解决我们劳动力能充分就业，一年四季有活干。这些老板要舍得，一定要拿一季来，哪怕水淹一个月。人家说放水淹，他说放水时间不够，我说你淹**天都不一样。刚才说的茭白，还有莲藕，都是很好的时点。

有一个最关键的，我们这些干部老百姓要坐得过山车，蔬菜市场就像过山车一样，不要低的时候人人骂娘，人人都说这个东西不好，高的时候，人家都不说。要坐得过山车，蔬菜种*季，我们只要挣*季，三年我们只要挣两年、挣一年半，所以一定要坐得过山车，耐得住寂寞，守得住初心，要有定力。

这几条做完之后，****菜心，还有在座的各位企业家，你们积德积福，生活美好，有钱赚。再一个很重要的，你们都是流转土地，农膜一定要用*.**毫米及以上厚的标准，农膜不能碎片化，一定要收好，农药瓶不要乱丢，禁限用农药一定不能用，农药一定不能超标，**干净菜，我们的眼睛里容不下一点沙子。

最后，祝福企业老板有钱赚，老百姓有很好的收入，官员积德积福，谢谢大家！