根据《食品安全法》，20xx年xx月xx日等时间节点、根据《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，进行突袭抽查。“两会”分别在“两会”、五一、十一、中秋、元旦、春节期间，餐饮食品安全突袭抽查。四是完善网络餐饮和小餐饮食品安全标准。根据省局《关于开展网络食品生产经营备案的通知》(鲁食品药品监管食品流量〔20xx〕1)关于网上餐饮的规定，认真落实备案制度，检查第三方平台及其分支机构及其自建网站餐饮服务提供商的备案情况，及时向社会披露相关备案信息。第三方平台及其分支机构和在线餐饮服务提供商应按照“线上线下、同标同质”和小餐饮“六项标准”（“证明操作、安全承诺、原材料宣传、票据保留、操作规程、场所清洁”）的要求进行重点检查，采取线上线下实体店检查相结合的形式，继续开展标准化改进行动。

(2)完善互联网 明厨亮灶系统工程。根据市局的需要，做好“互联网”工作 同时，根据整体工作部署，做好现场检查和“互联网”＋结合明厨亮灶在线巡查，积极开展学校食堂食品安全在线巡查，每学年不少于一次。

（3）继续开展“清洁厨房”行动。为全面督促餐饮服务单位食品安全主要责任的落实，提高餐饮服务单位厨房软硬件水平，实现现场环境清洁卫生，有效控制食品污染，20xx年xx月xx日